=餐厅简介=

北京萃华楼饭庄是经营山东风味的老字号饭庄，至今已有五十三年的历史，它集鲁菜之精华，以爆，炒，扒，烤而闻名，该店技术力量雄厚，现有高级职称的员工49人，中级职称的员工62人，他们先后到日本，美国，马来西亚等国献艺，他们制作的通天鱼翅，烩乌鱼旦等深受食者尝识，为适应改革开放的形势，店内经拆建装修典雅大方，面貌焕然一新，广大厨师在不断继承鲁菜风味特点的基础上，经过潜心钻研，创新了许多倍受宾客欢迎的菜肴。

地址：王府井大街58号

业务电话：5134970 4972 554581 办公室：5134971

邮编：100006 萃华楼饭庄 张庆华总经理 经济师

地址：王府井大街58号

电话：5138888-8336 5134971